A la Ferme des Sources, la cuisine est pensée comme une expérience à part entière centrée sur le goût juste et la saisonnalité. Les menus prennent forme à partir de produits frais, sélectionnés au fil du marché, privilégiant les ingrédients locaux, bios ou issus de savoir-faire artisanaux. Guidée par cette approche sincère et généreuse, notre cuisine reste vivante.
L’ensemble des prestations est réalisé uniquement à la Ferme des Sources pour tous types d’organisations : mariages, réunions familiales, séminaires, fêtes d’entreprise, événements associatifs, etc. Nous vous offrons l’exclusivité de notre signature culinaire à partager sans modération avec vos convives.
L’équipe professionnelle qui encadre votre événement apportera une attention discrète et souriante, dynamique et efficace, pour en profiter en
toute sérénité.
Choisir la Ferme des Sources, c’est aussi opter pour des services culinaires complets, sur-mesure et transparents.
S’adapter à vos envies et vos besoins, en conjuguant vos idées et notre expérience événementielle.
Être attentif à la santé de chacun. Notre cuisine permet à chaque personne allergique, végétarienne, végan, etc. de trouver son équilibre chez nous.
Assurer l’organisation complète de votre événement. De la mise en place au rangement, tout est pris en charge avec rigueur et attention.
Budgétiser de façon claire grâce à nos devis détaillés sans mauvaises surprises.
Le service traiteur de la Ferme des Sources accompagne mariages, événements d’entreprise et célébrations privées autour d’une cuisine généreuse et de saison, pensée pour le partage.
Et lorsque l’événement se prolonge à la maison, cette gourmandise se retrouve dans nos Cuisinés, une collection de mets à déguster chez soi.
A la Ferme des Sources, Fabienne et Pierre-Yves Puissant proposent depuis plus de 20 ans un art de vivre autour de l’accueil et de la gastronomie.
Entourés d’une équipe soudée, attentive et investie, ils perpétuent un bel esprit de famille qui privilégie votre plaisir de recevoir.
Les serveuses et serveurs veillent à chaque détail pour une organisation de qualité. Cette équipe regroupe de jeunes issus de la région proche, fidèles saison après saison. Beaucoup participent à cette aventure positive pendant toute la durée de leurs études supérieures.
La Collection Les Cuisinés de la Ferme des Sources rassemble nos recettes maison : rillettes savoureuses, mousses de légumes, sauces pour viandes et volailles, poisson et crustacés. Toutes nos conserves en bocaux de verre Weck sont élaborées avec des produits de qualité et cuisinées exclusivement à la Ferme des Sources. Le prolongement de notre savoir-faire à la
maison !
Le charme de la Ferme des Sources vous a séduit jusque dans l’assiette et avec le sourire ?
Parlons-en ensemble.