Une gastronomie sincère et généreuse

Le goût juste de vos célébrations

À la Ferme des Sources, la cuisine est pensée comme une expérience à part entière, centrée sur le goût juste et la saisonnalité. Les menus prennent forme à partir de produits frais, sélectionnés au fil du marché, privilégiant les ingrédients sains, bios ou issus de savoir-faire artisanaux. Chaque préparation est réalisée sur place, des bases aux sauces, jusqu’aux desserts et glaces maison. Une approche sincère et généreuse, guidée par l’authenticité des saveurs.

Chaque prestation culinaire s’adapte à votre événement, à vos envies et à votre budget, avec des conseils personnalisés à chaque étape. Du vin d’honneur au repas, les formats se déclinent librement en réception, cocktail, walking dinner ou dîner, autour d’échoppes gourmandes, de comptoirs ou d’un service à table. L’objectif : composer un menu cohérent, gourmand et à votre image.

De la mise en place au rangement, tout est pris en charge avec rigueur et attention. Vous profitez de votre événement en toute sérénité, chaque détail est anticipé.

Des saveurs qui se partagent

Le service traiteur de la Ferme des Sources accompagne mariages, événements d’entreprise et célébrations privées autour d’une cuisine généreuse et de saison, pensée pour le partage.

Et lorsque l’événement se prolonge à la maison, cette gourmandise se retrouve dans nos Cuisinés, une collection de mets à déguster chez soi. 

Mariages

Entreprises

Célébrations privées

Les cuisinés

Une équipe dévouée à la réussite de vos événements

À l’origine de la Ferme des Sources, il y a Fabienne et Pierre-Yves, un couple d’épicuriens guidés par l’amour du produit et des belles choses. Des étals de maraîchers aux rencontres avec des artisans passionnés, leur parcours s’est construit au fil des saveurs, des gestes et des émotions. Installés à la Ferme en 2004, ils y ont ancré une cuisine libre, sincère et profondément vivante.

Autour d’eux, une équipe de serveurs jeunes, dynamiques et souriants, tous issus de la région, fidèle saison après saison. Beaucoup font partie de l’aventure depuis des années, certains y ont même grandi, à l’image des enfants de Fabienne et Pierre-Yves. Une équipe soudée, attentive et investie, où l’on travaille avec sérieux sans jamais perdre le plaisir de recevoir.

Ici, l’accueil se fait naturellement, comme dans une maison de famille. Et cela se ressent, à chaque instant partagé.

Les Cuisinés

La collection Les Cuisinés de la Ferme des Sources rassemble des recettes artisanales préparées et conservées en bocaux : rillettes, verrines, plats mijotés et condiments à partager ou à savourer chez soi. Chaque produit incarne la générosité et l’authenticité de notre cuisine, élaborée à partir d’ingrédients de qualité et de saison. Un délicieux prolongement de l’expérience de la Ferme, à déguster au quotidien.

Caviar d'aubergines

9,90€

Rillettes "Boeuf et foie gras"

9,90€

Rillettes "Canard Apicius"

9,90€

Mousse de carottes au citron confit

9,90€

Rillettes Palette de Veau "Terre et Mer"

9,90€

Rillettes "Tout est bon dans le cochon"

9,90€

Sauce "Cappuccino de Cèpes"

16€

Sauce "Emulsion à la Truffe Noire

20,90€

Sauce "Emulsion au Champagne"

16€

Sauce "Grand Veneur"

16€

Sauce "Poivre Vert de Madagascar"

14€

Sauce "Vin jaune et Morilles"

21,90€

Votre événement mérite des saveurs authentiques

La cuisine est un plus, à vos yeux, dans l’organisation de votre événement ? Le charme de la Ferme des Sources, jusque dans l’assiette, a su vous séduire ? Discutons ensemble de votre célébration à venir.